Máy pha cà phê Opera 2 họng được thiết kế tinh tế với đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật viên hàng đầu với bề dày kinh nghiệm.
Tất cả mọi thứ đều nằm trong tầm kiểm soát của bạn.
Barista có toàn quyền kiểm soát quá trình chiết xuất cà phê và có thể quản lý từng thông số pha chế theo kinh nghiệm và tính chuyên nghiệp của mình qua một ứng dụng trên smartphone dành riêng cho người sử dụng Opera. Qua đó, các Barista có thể tạo ra các profile khác nhau cho từng loại café nhờ điều chỉnh các thông số về lượng nước, thời gian chiết xuất và nhiệt độ.
Công nghệ CDS (Control Delivery System)
CDS cho phép Barista kiểm soát theo ba giai đoạn cụ thể của quá trình chiết xuất bao gồm: trước (pre-infusion), trong (Infusion) và sau (post-infusion) sao cho phù hợp nhất với mùi vị và độ rang của hạt café.
Hệ thống đa bình đun và vòi hơi mạnh mẽ
Độ ổn định nhiệt độ chính xác cao nhờ vào hệ thống multiboiler tinh vi của Sanremo với bảng điện tử liên tục kiểm soát nhiệt độ trong suốt tất cả các giai đoạn của chiết xuất. Vòi hơi và họng chiết xuất hoạt động hoàn toàn độc lập để tối đa hóa hiệu suất trong mọi điều kiện làm việc.
Công nghệ Opera IST
Để đạt được tỉ lệ chính xác nhất trong quá trình chiết xuất, mỗi máy Opera được trang bị công nghệ Opera IST (Integrated Scale Technology) đồng phát triển với công nghệ của ACAIA. Điều này sẽ giúp các Barista đạt được tỉ lệ chiết xuất vàng trong pha chế.
Thông số kỹ thuật chi tiết:
| Điện áp | V | 220 – 240 |
| Công suất | kW | 7.7 |
| Dung tích nồi hơi khí | lt | 8 |
| Công suất nồi hơi khí | kW | 3.8 |
| Công suất bơm mở rộng | kW | 0.15 |
| Dung tích nồi hơi đun nước | lt | 2.8 |
| Công suất nồi hơi đun nước | kW | 1.6 |
| Công suất khay làm ấm ly | kW | 0.2 |
| Dung tích nồi hơi group | lt | 1.0 |
| Công suất nồi hơi group | kW | 1.6 |
| Trọng lượng tối thiểu | kg | 91 |
| Trọng lượng tối đa (với thùng gỗ) | kg | 140 |
Ngoài ra Aromacaffe hiện cũng đang cung cấp máy pha cà phê gia đình, văn phòng, máy pha cà phê tự động, máy ép trái cây dành cho các gia đình, công ty, quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0969.572.666 để được tư vấn nhé. Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Máy ép trái cây Khách hàng có thể tham khảo phụ kiện – linh kiện máy cà phê sau: Linh kiện máy pha cà phê
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.